5 ภาพยนตร์ที่เกี่ยวกับการทำอาหาร

อย่างที่ทราบกันว่าภาพยนตร์นั้นมีการผลิตออกมาหลากหลายแนว
ซึ่งแต่ล่ะเรื่องแต่ล่ะแนวนั้นก็จะให้ความบันเทิงที่ไม่เหมือนกัน
ไม่ว่าจะเป็นแนวแอคชั่นบู๊ล้างผลาญที่ให้ความรู้สึกกับผู้ชมได้ปลดปล่อย
หรือจะเป็นแนวสารคดีข้อคิดอิงประวัติศาสตร์ก็จะเป็นเชิงความรู้เป็นการ
เล่าเรื่องต่างๆ
แต่ทว่าวันนี้เราไม่ได้มาพูดถึงภาพยนตร์เหล่านั้น
แต่เราจะมาพูดถึงภาพยนตร์ที่เกี่ยวกับการทำอาหารกันบ้าง
ที่ไม่เพียงเป็นแค่สิ่งที่เรารับประทานเข้าไป
แต่มีอะไรที่ลึกซึ้งไปมากกว่านั้น
มีการพูดถึงประวัติต้นตำรับที่มากกว่าจะเป็นอาหารที่เราได้รับประทานกันในทุกวันนี้
โดยเรามี 5 ภาพยนตร์เกี่ยวกับการทำอาหารมาแนะนำกัน
1.Jiro Dreams of Sushi
เอาใจคออาหารญี่ปุ่นอย่าง ซูชิ
ที่เชื่อว่าคงไม่มีใครที่ไม่รู้จักอาหารชิ้นนี้ โดย Jiro Dreams of Sushi
เป็นภาพยนตร์สารคดีที่เล่าไปถึงเรื่องราวของจิโระ โอโนะ นักปั้นซูชิวัย
85 ปีในโตเกียวที่ได้มิชลินสตาร์ถึงสามดาว
ผ่านความรู้สึกของบุคคลรอบข้างอย่างลูกทั้งสองคน ลูกน้อง
และนักชิมอาหาร ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความใส่ใจ เข้มงวด ละเอียดอ่อน
และพิถีพิถันในทุกขั้นตอนของการทำซูชิแต่ละชิ้นจนกว่าจะเสิร์ฟถึงลูก
ค้า เรียกได้ว่าการจะถึงมือลูกค้าต้องผ่านขั้นตอนต่างๆ
ไม่ใช่ง่ายๆเลยทีเดียว
2.The Hundred-Foot Journey
เรื่องราวของครอบครัวชาวอินเดียที่อพยพจากมุมไบไปเปิดร้านอาหารในฝรั่งเศส
ทีเด็ดคือการเปิดร้านอาหารอินเดียแข่งกับภัตตาคารฝรั่งเศสหรูระดับมิช
ลินสตาร์ที่อยู่ฝั่งตรงข้าม งานนี้เลยต้องฟาดฟันห้ำหั่นกันด้วย ‘อาหาร’
ที่ยังสะท้อนให้เห็นถึงการแบ่งชนชั้นและการตั้งกรอบแห่งวัฒนธรรมของแต่ละชนชาติไปพร้อมกัน
เมนูเด็ดของเรื่องนี้จะทำให้คุณรู้สึกหิวจนท้องร้องอย่างแน่นอน
3.The Lunchbox
อีกหนึ่งภาพยนตร์อินเดียที่ครองใจใครหลายคน
เรื่องราวของแม่บ้านคนหนึ่งในมุมไบที่ส่งปิ่นโตไปให้สามีกินในตอนกลางวัน
เพื่อหวังจะประสานความสัมพันธ์ให้กลับมาหวานเหมือนเดิม
แต่ปิ่นโตดันส่งผิดไปถึงมือชายคนหนึ่งที่ตกหลุมรักอาหารของเธอ
จากนั้นทั้งสองก็สื่อสารกันผ่านจดหมายที่แนบไปกับปิ่นโต
แม้หนังจะมีฉากปรุงอาหารอยู่ไม่มาก
แต่ก็ทำให้เราหิวอาหารอินเดียได้เหมือนกัน
4.Big Night
เรื่องราวของสองพี่น้องพรีโมและซีคอนโด
ที่เดินทางจากอิตาลีมาอเมริกาเพื่อเปิดร้านอาหาร
หนังมีประเด็นน่าสนใจว่ามีลูกค้าหลายรายไม่ชอบรสชาติอาหารอิตาเลียนดั้งเดิม
ทำให้ขาดทุนเพราะไม่มีคนกิน
แต่คนพี่ก็ยืนกรานว่าจะทำอาหารแบบนี้ต่อไป ไม่ยอมเปลี่ยนสูตร
ทำให้ต้องไปหยิบอาหารอิตาลีแทบจะทุกเมนูทั้งพาสต้า ลาซานญ่า
และพิซซ่า ให้ดูกันจนอิ่มหนำสำราญเรียกน้ำลายคนดูกันเลยทีเดียว
5.Burnt
เรื่องราวของเชฟมิชลินสตาร์สองดาวประจำร้านอาหารในกรุงปารีส
ที่พยายามทุกวิถีทางเพื่อไต่ขึ้นไปสู่การเป็นเชฟสามดาวให้ได้
นอกจากหนังจะเล่าเรื่องราวชีวิตของพระเอกที่ต้องผ่านเรื่องราวอันโหด
ร้ายในโลกนอกห้องครัวแล้ว
แน่นอนว่ามีฉากโชว์การทำอาหารฝรั่งเศสหน้าตาดีมากมายหลายฉาก

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *